红酒:鲜活的生命原汁

  不知从什么时候开始,朋友聚会,问到喝什么酒时,会异口同声:来点红酒吧!

  喜欢红酒的颜色,不像白酒,纯粹的白,一眼可以看到底,红酒不同,它有色彩,有了色彩就有了些许神秘,让人浮想联翩。

  喜欢红酒的味道,小小啜上一口,从舌入心的熨贴,像一位多年的老友,轻轻的一声问候,不矫不作。

  喜欢红酒的喻意,不同于白酒,让人想起“大碗喝酒,大口吃肉”的顶天立地的汉子,红酒恰是一位从容温婉的女子,在无限娇媚中透着灵气和雅致。

  有人说,红酒是因为饱含了鲜活的生命原汁,所以才这样柔和醇香。一个懂得品味红酒的人,必然是一个懂得享受生活的人。

  曾几何时,红酒与生活有着距离,只能从影视作品中观赏到。近几年红酒在国内形成一股新的饮酒文化,市场上随处可见红酒的身影。

  生活中更是有不少人自酿红酒,我就喝过许多人自酿的红酒。其中一个要好的朋友选了上好的葡萄,照着程序认真操作,尘封了些日子后,特地召集好友举办了一个小小的开酒仪式。朋友小心翼翼捧来了她的作品,当无限期待变成眼前佳酿,我们惊呼她技艺的精湛。漂亮的粉红的液体,透着醇润清亮,打开瓶盖,一阵清香扑鼻,轻轻小啜一口,涩酸纯正。

  红酒的功效亦是体贴入微。朋友送来红酒,告之红酒可舒筋,养颜美容,看我年纪轻轻,不想因日日熬夜看书写稿过早衰老……当同事夸我气色越来越好时,内心自会涌出深深感动,感动朋友的热心与乐于给予。

  每晚,倒上一杯红酒,舌尖轻轻滚动处,透着一份甘酸的苦涩,之后是余味袅袅的醇香……一个人慢慢品,细细啜,以简单、自然的心静静体味个中真谛,让红酒的醇香在口腔里无限蔓延开去,那些往事,那些尘封着的记忆,那些生命中需要铭记的事,便一一陈铺开来……有些注入笔端,有些重重徘徊在心里……

  威廉·杨格曾说:“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果;一但压榨后,就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”

  是的,红酒是有生命的,可以助兴,可以消愁,可以传递喜悦,可以表达孤独……它的特质和韵味像蒲公英的种子正一点点散播进我们心里,生命里,生活里……

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